三是系統開展食品安全標準體系評估。開展好對現有標準的跟蹤評價，從科學性、合理性、可行性3個方面對各類標準開展系統評估，及時發現存在的問題并加以調整和完善。在此基礎上，建立科學客觀的標準評價指標體系薄膜過濾器，評價標準在保護消費者健康、促進行業發展、影響食品國際貿易等方面發揮作用。 通過成本—效益分析模型，了解標準實施后獲得的健康保護、產業發展等社會經濟效益和標準實施成本之間的關系。 四是參與全球食品安全治理活動。發揮我國擔任兩個國際食品法典委員會主持國的作用，向全球食品安全治理活動貢獻中國智慧和中國經驗。完善我國食品安全基礎數據對外分享機制，加強對國際標準的引領和參與。 履行好中國作為國際食品法典亞洲區域協調員的職責，與世界衛生組織、國際糧農組織等相關國際組織開展深入合作，推動亞洲區域國家食品安全能力建設和標準協調。 食品中的致病菌、污染物（真菌毒素）對消費者健康危害較大。我國制定了《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》和《食品安全國家標準 食品中污染物限量》薄膜過濾器，對食品中的主要致病菌、污染物進行限量管理。